En un mundo ideal, recogerías una pieza de fruta fresca o cortarías algunas verduras para tu bocadillo posterior a la práctica. En el mundo real, a menudo hay tiempo suficiente para desenvolver e inhalar cualquier bocado empaquetado que haya estado en tu bolsa de yoga o en el cajón de la oficina durante semanas. Entendemos. Es por eso que nos propusimos encontrar los bocadillos más nutritivos (y sabrosos) más allá de los pasillos de productos.
Comenzamos hablando con expertos en nutrición que también son profesores de yoga, y aunque todos dijeron que los bocadillos más nutritivos son frescos, también estuvieron de acuerdo en que las alternativas empaquetadas pueden ser nutritivas. "Muchos yoguis piensan que comer una dieta sáttvica, una clase de alimentos en Ayurveda que son ligeros, nutritivos y deliciosos, debe significar comer fresco", dice la nutricionista y profesora de yoga de la ciudad de Nueva York Ilene Cohen, RD. “Y aunque eso es ciertamente ideal, elegir bocadillos mínimamente procesados y bien equilibrados también califica”.
Kara Lydon, RD, RYT, nutricionista y profesora de yoga y autora de Nourish Your Namaste , está de acuerdo: cuando se trata de refrigerios empaquetados, busque listas de ingredientes mínimos que contengan componentes saludables, “como azúcares naturales y fuentes fáciles de digerir de proteína y fibra ”, dice. "Estos le dan a tu cuerpo la nutrición que necesita antes y después del yoga".
Con estas pautas en mente, probamos más de cien bocadillos empaquetados y les pedimos a nuestros expertos que también evaluaran sus favoritos. Aquí están los 13 que querrá tener almacenados en su despensa.
